国際結婚ワンオペワーママ奮闘記

ナイジェリア人夫と結婚13年目、3人育児中ワーママです。英語独学でも社内通訳レベルになる方法、ナイジェリア起業の夢、ワンオペ育児のコツ、書評を発信しているブログです。

粗食だからこそ上質な暮らし

おはようございます。

今週、楽天でお買い物マラソン中ですね!



買い物があまり好きではない私ですが、

毎日ご飯は作っているので、こういうポイント還元率の高い機会に自宅の食料品の在庫を確認し、

毎日食べるお米や調味料の買い足しを行ったりしてます。
(もちろん、在庫があれば買いません。)

我が家は、私が粗食志向なので食卓に出す食事の品数は少ないですが、

その分、お米や調味料は、少し金額が高くても身体にいいものを使うように心がけています。
www.reachout-3s.com


基本は、

ごはん、
味噌汁、
おかず1品
(+漬物)

という和食中心の我が家で食べている

お米、
味噌、
ご飯のお供(梅干し)

を少しご紹介できればと思います。

  1. お米:宮城ひとめぼれ

私が東北出身者ということもあり、お米は東北のもの、とりわけ宮城のものを好んで食べています。

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感想(12641件)

粗食では、100%精製した白米ではなく、

「分づき米」という、玄米まではいかなくても

幾分、籾殻が残った状態で食べる方が栄養価が高いとされています。

でも、分づき米って、なかなかスーパーとかでは売ってないですよねぇ。

そこで、色々と調べた結果、こちらのお店が玄米~白米まで同じ値段で買うことができ、

その上、好みの分づき米に無料でしてくれるんです。

そして、何より送料無料ですし、このお店は対応も早く丁寧なのでおすすめです。

我が家は、いつも七分づき米を20キロ頼んでます。

私も子どもたちも、七分づき米は白米より美味しいと感じているので、なくなったら都度リピートしています。

大分慣れてきたので、次は五分づき米にチャレンジしてみようと思ってます。

毎日のお弁当にも使っていますが、
冷凍→解凍→お弁当しても、
モチモチしていておいしいですよ!


2. 梅干し(紀州南高梅

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感想(9086件)

我が家では、長男と私が梅干し好きなので、近所のスーパーで無添加の梅干しを買っていました。

ところが、取扱いがなくなり、着色料無添加で添加物が極力少ないものを探していた時に見つけたのがこの梅干しです。

この梅干し、スーパーで売っている着色料できれいな色に染まっている梅干しよりは値段が高いですが、

とにかく美味しい!!

酸っぱいけど、はちみつが入っているので甘さもあり、子どもでも食べられる味です。

自分のお弁当用に、ごはんにこれだけ乗せてみましたが、それだけでも凄く贅沢な味でした。

梅干しは健康効果も高いというデータもありますし、
www.tbs.co.jp

日々の健康のためにも毎日食べることをおすすめします。

3. 味噌:山形味噌 蔵王雪国 田舎みそ

蔵王雪国 田舎みそ 1kg

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感想(78件)

普段秋田味噌を使っている我が家ですが、

どうしても実家の味噌汁の味が恋しくなり、
(実家は山形味噌使用)購入してしまいました。

九州など南の方のご出身の方には少し辛く感じるかもしれませんが、

しょっぱいわけでもなく、しっかりとしたコクがあり、激ウマです。

切ったキュウリにそのまま付けて食べるだけでも美味しいです。

きちんと蔵で作ったお味噌なので立派な発酵食品ですので、

野菜をたくさん入れた具だくさん味噌汁にすれば、栄養たっぷりだと思います。

山形味噌で他のお店では、こちらのお店もおすすめです。

いげたやさんwww.rakuten.ne.jp

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感想(0件)

ここは注文した当日にすぐ発送してくれますし、
これも蔵王雪国同様、

1年以上熟成させた発酵食品です。

毎日飲むお味噌汁は、やっぱりいい味噌を使いたいですし、

色々な味噌を試してみて、

子どもたちにとっての「家庭の味」を見つけてみてください。

ここで紹介したものは、私が何度もリピートしているもので、

子どもたちもよく食べてくれています。

粗食志向の方、そうではない方問わず、

家族の健康を守る役割を担っている方、

是非お試しください。