国際結婚ワンオペワーママ奮闘記

ナイジェリア人夫と結婚13年目、3人育児中ワーママです。英語独学でも社内通訳レベルになる方法、ナイジェリア起業の夢、ワンオペ育児のコツ、書評を発信しているブログです。

食事

子供の労働力投入!

こんばんは。いやー、、、、暑い。暑かったですね、今日も。こんなに暑くてどうしてしまったんだ、地球よ!!熱中症で救急搬送される方も大勢いたみたいですね。無理な外出はくれぐれもご注意を。さて。今日はとっても軽い話題です。(笑)これ、今朝の一コ…

粗食だからこそ上質な暮らし

おはようございます。今週、楽天でお買い物マラソン中ですね! 買い物があまり好きではない私ですが、毎日ご飯は作っているので、こういうポイント還元率の高い機会に自宅の食料品の在庫を確認し、毎日食べるお米や調味料の買い足しを行ったりしてます。 (…

【クックフォーミー】鶏肉とポテトのハーブグリル

クックフォーミー、ホットクックの両刀使い生活を送っている私。今回はクックフォーミーで鶏肉とじゃがいもを使って時短調理をしてみました。

我が家の調味料

今日は、よくママ友に聞かれる、我が家の調味料について。私は長男が産まれ離乳食を始めた7年前。それまで人の入れ替わりが激しい外資系企業で複数部署を兼務し多忙なこともあり、自宅で料理はまともに作れていませんでした。当然、調味料もスーパーで買える…

家事AI化加速:買っちゃいました!

買っちゃいました・・・・・・・ ホットクック!!! 最新の物ではなく、型落ちなんですが。もっと野菜をとりたくて。私が買ったのはこのモデル。 勝間和代さんはこのモデルを2台お持ちです。シャープ ヘルシオ(HEALSIO) ホットクック 水なし自動調理鍋 2.4L…

【時短家事:料理】クックフォーミーエクスプレス購入!

おはようございまーす!先々週から、長男の通う学童でまさかのインフルBの大流行。長男もしっかりもらって帰ってきちゃいましたが、治って元気に登校してます。 そんなバタバタな中!まだまだ継続中の我が家の(私の?)家事AI化プロジェクト。 今度は日々の食…